Brownies de grand-mère

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Kathryn Foster

De délicieux brownies moelleux préparés par quatre générations de notre famille.

Portions : 6

Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes

Ingrédients :

  • 4 onces de chocolat de boulanger non sucré
  • 2/3 de tasse de shortening
  • 2 tasses de sucre
  • 4 gros œufs de poule ou 3 œufs de canard
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel

Instructions :

  1. Faire fondre le chocolat de boulanger non sucré et le shortening au bain-marie.
  2. Battre ensemble le sucre, les œufs et la vanille.
  3. Incorporer lentement le mélange de chocolat fondu.
  4. Tamiser ensemble la farine, la levure et le sel. Incorporer au mélange de chocolat jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. 1 tasse de noix hachées au choix est facultative.
  5. Verser dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (ou graissé).
  6. Cuire au four à 350 degrés pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir et découper en carrés.

Notes :

Recette de Shannon de My Pet Chicken.

Kathryn Foster est une écrivaine passionnée et passionnée de poulet, originaire d'une petite ville agricole au cœur de l'Amérique rurale. Avec un amour profond pour tout ce qui est à plumes, elle a consacré sa vie à élever et à prendre soin des poulets, et à partager ses connaissances et ses expériences avec les autres via son blog - Blog sur le poulet. L'expertise de Kathryn en matière d'élevage de poulets vient d'années d'expérience pratique, associées à des recherches approfondies et à l'apprentissage d'agriculteurs chevronnés et d'experts dans le domaine. Sa mission est de créer une communauté d'amateurs de poulet, en fournissant de précieux conseils, ressources et informations sur tout, du choix de la bonne race à la construction du poulailler parfait. Le style d'écriture engageant de Kathryn et son engagement à promouvoir des pratiques d'élevage de poulets éthiques et durables lui ont valu une clientèle fidèle de lecteurs qui ont trouvé son blog comme une ressource inestimable dans leur propre parcours d'élevage de poulets. Que vous soyez un débutant cherchant à créer votre propre troupeau ou un éleveur de poulets chevronné ayant besoin d'inspiration et d'expertise, le blog de Kathryn Foster sur le poulet est votre source incontournable pour tout ce qui concerne la volaille.