Certains de mes souvenirs d'enfance les plus chers remontent aux années où j'ai vécu dans la ferme de 160 acres de mes grands-parents, dans la vallée de la Willamette, dans l'Oregon. Mon grand-père labourait ses champs avec un attelage de mules et je le suivais en cassant les mottes de terre avec mes pieds nus. Nous avions des poulets en liberté et, pendant que nous labourions, ils nous suivaient en dévorant les vers de terre que la charrue déterrait.Je vis maintenant en banlieue, avec des poules dans la cour et un jardin cultivé à la pelle. Mes poules adorent m'accompagner pendant que je creuse, tout en mangeant les vers que ma pelle trouve. Mon troupeau compte en moyenne vingt à vingt-cinq poules, et chacune réclame sa part du butin. Cependant, il n'y a jamais assez de vers pour tout le monde, alors il y a quelques années, j'ai eu l'idée d'élever des vers.Après tout, j'aime mes oiseaux et je veux les garder heureux et en bonne santé. J'ai découvert que l'élevage de vers était assez facile et très gratifiant. Les avantages de l'élevage de vers ne se limitent pas à nourrir vos poulets. En plus d'aider à réduire vos coûts d'alimentation, les vers sont incroyablement compétents pour réduire vos déchets de cuisine en compost. Le compost, appelé moulage de vers ou lombricompost, est un excellent moyen de réduire vos coûts d'alimentation,est une excellente source d'engrais pour le jardin ou les plantes en pot. Il est riche en acides humiques qui aident à conditionner le sol et contient jusqu'à cinq fois plus d'azote, sept fois plus de phosphore et onze fois plus de potassium que la terre ordinaire, des nutriments essentiels à une croissance saine des plantes. Tout ce qu'il faut pour élever des vers, c'est un récipient pour les accueillir, des restes de nourriture et une sorte dela litière. La litière peut être constituée de journaux déchiquetés, de fumier composté, de feuilles mortes ou d'à peu près n'importe quelle matière organique compostable. Évitez d'utiliser des feuilles très acides comme le chêne car les vers ne les aiment pas beaucoup. De même, je n'aime pas utiliser de papier blanc à cause de l'eau de Javel utilisée dans sa production, ni de papier coloré car les encres et les teintures peuvent nuire aux vers. [légende] Système à double bac. Note ajoutéeJ'utilise de grands bacs en plastique avec un couvercle pour le conteneur. Percez quelques trous de 1/8" à 1/4" dans le fond pour le drainage et plusieurs trous sur les côtés et le dessus pour la ventilation. Choisissez une taille en fonction de la quantité de déchets que vous avez. Il est très facile d'ajouter des bacs à l'avenir si vous le jugez nécessaire. Vous pouvez récupérer l'eau de drainage en plaçant le bac à vers à l'intérieur d'un deuxième bac.L'eau qui s'accumule doit être évacuée périodiquement. J'ai installé des robinets dans le mien pour faciliter l'évacuation. Ajoutez des vers et des restes de nourriture et laissez-les travailler. Les vers rouges, eisenia fetida Vous pouvez généralement trouver des vers rouges dans une pépinière locale ou les acheter en ligne. Les vers de terre que vous trouvez sur votre pelouse après une pluie sont d'un type différent et ne sont pas les meilleurs vers pour le compostage. La prochaine fois, je parlerai un peu de la gestion de vos vers, de ce que vous devriez et ne devriez pas leur donner à manger et comment et quand les donner à vos poulets.