Comment puis-je savoir si les œufs de mes poules sont fertiles ?

Kathryn Foster

03-09-2024 Tous
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Kathryn Foster
Cassez un œuf frais, non incubé, dans un bol bien éclairé. Si vous avez l'œil vif, vous verrez qu'un œuf de 1,5 cm d'épaisseur se détache de l'œuf de 1,5 cm. fertile L'œuf a un léger œil de bœuf, le blastoDERM fécondé, sur le jaune, alors que pour un œuf de infertile Si vous n'avez pas l'œil vif, vous pouvez utiliser une loupe ou demander à quelqu'un de vous aider. N'oubliez pas de vérifier le fond du jaune d'œuf ; parfois, la façon dont l'œuf atterrit dans le plat rend le point d'observation difficile à voir.

Illustration de Ray Yang pour My Pet Chicken

Mais il y a un problème : si vous avez l'intention de faire éclore des œufs fertiles, vous l'avez certainement remarqué ! Le problème, c'est que si vous craquez votre œuf pour voir s'il est fertile, vous ne pourrez pas faire éclore cet œuf.

On a donc droit à "Hourra, c'est fertile ! Boo, c'est fichu pour l'éclosion !".

Pour connaître votre taux de fertilité pour l'incubation, il vous suffit de noter le nombre d'œufs fertiles lorsque vous les cassez pour les cuire. Tenez un petit journal de cuisine. Basez votre taux de fertilité sur ce que vous avez observé dans votre journal. Si 8 œufs sur 10 sont fertiles lorsque vous les cassez pour les cuire, il est probable que 80 % (environ) seront fertiles lorsque vous les placerez dans une couveuse ou sous une poule.

N'oubliez pas non plus que plus votre échantillon est grand, plus votre taux sera précis.

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Kathryn Foster est une écrivaine passionnée et passionnée de poulet, originaire d'une petite ville agricole au cœur de l'Amérique rurale. Avec un amour profond pour tout ce qui est à plumes, elle a consacré sa vie à élever et à prendre soin des poulets, et à partager ses connaissances et ses expériences avec les autres via son blog - Blog sur le poulet. L'expertise de Kathryn en matière d'élevage de poulets vient d'années d'expérience pratique, associées à des recherches approfondies et à l'apprentissage d'agriculteurs chevronnés et d'experts dans le domaine. Sa mission est de créer une communauté d'amateurs de poulet, en fournissant de précieux conseils, ressources et informations sur tout, du choix de la bonne race à la construction du poulailler parfait. Le style d'écriture engageant de Kathryn et son engagement à promouvoir des pratiques d'élevage de poulets éthiques et durables lui ont valu une clientèle fidèle de lecteurs qui ont trouvé son blog comme une ressource inestimable dans leur propre parcours d'élevage de poulets. Que vous soyez un débutant cherchant à créer votre propre troupeau ou un éleveur de poulets chevronné ayant besoin d'inspiration et d'expertise, le blog de Kathryn Foster sur le poulet est votre source incontournable pour tout ce qui concerne la volaille.